فلفل سیاه دون
ارسال از روز کاری
فلفل سیاه دانهدرشت | حاج بهمن
معرفی محصول
فلفل سیاه دانهدرشت حاج بهمن از دانههای بالغ و کامل گیاه Piper nigrum تهیه شده؛ دانههایی که در زمان مناسب برداشت، بهصورت طبیعی خشک و بدون هیچگونه افزودنی فرآوری شدهاند. دانهدرشت بودن این فلفل به معنای قدرت عطر بالاتر، طعم عمیقتر و ماندگاری بیشتر رایحه نسبت به فلفلهای ریز و پودر شده است.
⸻
مشخصات ظاهری و کیفی
• نوع: فلفل سیاه دانهدرشت (Whole Black Peppercorn)
• اندازه دانه: درشت، یکدست و سالم
• رنگ: مشکی متمایل به قهوهای تیره
• بافت: سخت و متراکم (نشانه تازگی و کیفیت بالا)
• درصد ناخالصی: صفر
• فاقد: رنگ مصنوعی، مواد نگهدارنده، اسانس افزوده
⸻
عطر و طعم
فلفل دانهدرشت حاج بهمن دارای عطری تند، گرم و نافذ است که پس از آسیاب تازه آزاد میشود. طعم آن تیز اما متعادل است و بدون ایجاد تلخی آزاردهنده، گرمای واقعی فلفل سیاه را منتقل میکند.
برخلاف فلفلهای پودر آماده، این محصول کنترل کامل شدت طعم را در اختیار شما میگذارد.
⸻
ارزش غذایی (بر اساس منابع معتبر تغذیهای)
فلفل سیاه یکی از ادویههای غنی از ترکیبات فعال طبیعی است، از جمله:
• پیپرین (Piperine): عامل اصلی تندی و عطر فلفل
• کمک به افزایش جذب مواد مغذی مانند آهن و کلسیم
• دارای خواص آنتیاکسیدانی طبیعی
• کمک به بهبود عملکرد سیستم گوارش
• تحریک متابولیسم بدن
⸻
کاربردها
این فلفل بهدلیل دانهدرشت بودن، انتخاب ایدهآل برای مصارف زیر است:
• آسیاب تازه روی انواع استیک، مرغ و گوشت قرمز
• استفاده در غذاهای کلاسیک ایرانی و بینالمللی
• مناسب برای سسها، سوپها و غذاهای دریایی
• قابل استفاده در آشپزی حرفهای و خانگی
⸻
چرا فلفل دانهدرشت حاج بهمن؟
• انتخابشده از دانههای درشت و سالم
• تازگی بالا و عطر ماندگار
• مناسب برای آسیاب تازه و مصرف حرفهای
• بستهبندی بهداشتی با حفظ کیفیت محصول
• بدون افت طعم در طول زمان نگهداری
⸻
روش نگهداری
در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم خورشید، رطوبت و گرما نگهداری شود. برای حفظ حداکثر عطر، توصیه میشود فلفل را در زمان مصرف آسیاب کنید.
⸻
حاج بهمن یعنی ادویهای که فقط تند نیست؛
دقیق، اصیل و قابل اعتماد است
متاسفانه برای این محصول مشخصات اضافه نشده است.
هنوز برای این محصول نظر ثبت نشده است.
ارسال به سراسر کشور
مشاوره خرید آنلاین
تضمین بهترین قیمت
پرداخت امن درگاه شاپرک
